現地取材
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ペナンにある、魅せる伝統菓子店
Malaysian sweets‘Nyonya Kuih’at MOH TENG PHEOW NYONYA KOAY shop in Penang マレーシアはスイーツ天国。町のいたるところで色んなお菓子に出会えます。蒸したり、焼い…
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マレーシアの伝統工芸品、ピューター
Traditional Malaysian Pewter, ROYAL SELANGORマレーシ…
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イポーで、果物「ポメロ」農園を見学
Visiting Pomelo farm in Ipoh, and learinng how to …
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チキンライスの現場で歴史を刻む職人魂
マレーシア文化通信『WAU』8号 現地取材記事 2016年6月1日配信History of Ma…
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ブラチャンにかけた情熱。ペナン島とケダ州にて
Malaysian Traditional Shrimp Paste, BELACANマレー…
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ペナンの魚やレストラン
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マレーシアの伝統凧「ワウ」を作り続けて46年
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マレーシア東海岸の魅惑の調味料ブドゥ
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マレーシア名物、魚せんべい「クロポ」の工場見学
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マラッカ特産の椰子砂糖(グラ・マラッカ)工場見学