マレーアジアンクイジーン

  1. 春節のお祝い料理「イーサンの会」(募集締め切りました)。2020鼠年の福をみんなで願おう。渋谷店は1月25日夜、横浜店26日昼に開催!

    マレーシアごはんの会イベント 第30回。2020年のスタートを飾るのは、福をよぶお祝い料理です!Cheers! Celebration Chinese New Year at Malay Asian Cuisine restaurant…

  2. 1月12日マレーシア料理教室(開催決定!募集中)丸鶏の鶏骨茶(終了)と腐乳レタス Malaysian cooking class, Chi Kut Teh

    Cooking Class マレーシア料理教室 1月12日(日) Jan.2020 2020年最…

  3. レポート。11月28日(木)マレーシア料理教室(終了) は発酵調味料で作る蒸し魚と鶏料理 Malaysian cooking class, Steam Fish & Fried chicken

    マレーシアにはさまざまな発酵食材があります。今回は中国系の発酵調味料「豆鼓」と「南乳」を使った料理を…

  4. Report「マレーシアごはん祭り2019~Malaysia MAKAN Fest」

    2019年8月31(土)、9月1日(日)、第4回目となる「マレーシアごはん祭り2019」を横浜の「象…

  5. (終了)8月31日・9月1日「マレーシアごはん祭り2019~Malaysia MAKAN Fest」ごはんと雑貨が横浜に集合!バティック体験、音楽演奏など盛りだくさん。Malaysia food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

    おかげさまで、2日間のイベントを終えました。皆さま、本当にありがとうございました。お祭り当日の様子は…

  6. レポート。マレーシア料理教室(終了)客家料理、野菜たっぷりルイ茶 Malaysian cooking class, Lei cha

  7. レポート マレーシアごはん祭りMalaysia Makan Fest 2018

  8. マレーシアごはんイベント「春節・イーサン2019」レポート

  9. 春節のお祝い料理「イーサン」(終了)。2019猪年の福を願おう!横浜・元町中華街店で開催!2019年2月10日(14:00~)

  10. マレーシア料理教室(終了・レポート)2019年1月12日(土)(たびっくす共同企画)丸鶏で調理するチキンライス、海老とすり身の豆腐揚げ Malaysian cooking class, Chicken rice

料理図鑑

  1. トウフファ

  2. クエバカール

  3. アパンバリ

  4. アンクークエ

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