マレーアジアンクイジーン

  1. Report「マレーシアごはん祭り2019~Malaysia MAKAN Fest」

    2019年8月31(土)、9月1日(日)、第4回目となる「マレーシアごはん祭り2019」を横浜の「象の鼻テラス」にて開催しました。2日間で約3000人の来場者数を記録、出店社の数は過去最高の14店(マレーシア料理店5店、ロティ専門店1店、食…

  2. (終了)8月31日・9月1日「マレーシアごはん祭り2019~Malaysia MAKAN Fest」ごはんと雑貨が横浜に集合!バティック体験、音楽演奏など盛りだくさん。Malaysia food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

    おかげさまで、2日間のイベントを終えました。皆さま、本当にありがとうございました。お祭り当日の様子は…

  3. レポート。マレーシア料理教室(終了)客家料理、野菜たっぷりルイ茶 Malaysian cooking class, Lei cha

     マレーアジアンクイジーン横浜店にて、チャーシェフに習う「ルイ茶と油揚げ巻き」を開催しました。現在マ…

  4. レポート マレーシアごはん祭りMalaysia Makan Fest 2018

      2018年9月1(土)、2日(日)「マレーシアごはん祭り2018」を開催しました。遊びに来て…

  5. マレーシアごはんイベント「春節・イーサン2019」レポート

    マレーシアごはんの会Vol.29、終了。中国正月のお祝い料理イーサン(魚生)を高く高く揚げて、みんな…

  6. 春節のお祝い料理「イーサン」(終了)。2019猪年の福を願おう!横浜・元町中華街店で開催!2019年2月10日(14:00~)

  7. マレーシア料理教室(終了・レポート)2019年1月12日(土)(たびっくす共同企画)丸鶏で調理するチキンライス、海老とすり身の豆腐揚げ Malaysian cooking class, Chicken rice

  8. (終了)「マレーシアフェア Malaysia Fair」新宿中央公園にて。グルメから伝統舞踊、バティック体験、クッキングショー&体験まで!

  9. (終了)「マレーシアごはん祭り2018~Malaysia MAKAN Fest」ごはん、雑貨が横浜に集合!バティック色付け、サペ演奏もあります。Malaysia food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

  10. レポート。イオンにてマレーシアフェアのトークショーを担当

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

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