食べたいマレーシア料理店

  1. 東京・大塚「ラヤンラヤン」初心者もツウ好みも満足する、山手線近くのマレーシア料理店

    ラヤンラヤン / Layang-Layang(旧ラムリ)※下記記事はラムリのときに取材したものですが、ラヤンラヤンでもメニュー構成は変わりません。ハイナンチキンライス950円。しっとりやわらかな鶏、つやつやごはん。3種のソース付き(…

  2. 東京・十条 豚肉の漢方煮込み、バクテー専門店

    A1肉骨茶 / A1 Bak Kut Teh 豚のスペアリブがどかんと入った「ビッグバク」128…

  3. Close 大阪・天満「エーファモサ」 ペナン出身アルトンシェフ

    ※現在こちらの店は閉店しています。バタープロウン。淳子さんの一押しメニュー! アルトンシェフの得…

  4. 現在バー営業。大阪・難波「ケニーアジア」 関西在住マレーシア人の心のよりどころ

    ケニーアジア / KENNYasia★営業形態が変わりました!(2021年1月時点)。現在は18-…

  5. 東京・五反田「ちりばり」 マレーシア料理とお酒の店

    チキンダイニングちりばり / Chicken.Chilibaliマレーシア鶏飯600円。茹で…

  6. 東京・芝公園「ペナンレストラン」 ペナン出身のシェフが家族で経営する店

  7. Close 茨城・大みか「ポコピサン」 全国にファンがいるアスリシェフに会える店

  8. 東京・荻窪「馬来風光美食」 ふっくらジューシーなペーパーチキン

  9. 東京・渋谷「マレーアジアンクイジーン渋谷」 お洒落空間で絶品ローストチキンにかぶりつく

  10. 神奈川・横浜「マレーアジアンクイジーン横浜」 マレーシア在住経験者が感動する店

料理図鑑

  1. ヒナヴァ Hinava

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