マラッカ

  1. レポート「ハレからケの料理まで」マレーシアごはんツアーinマラッカ レポート

    Report : Makan Makan tour 2017 in Malacca2017年10月、第6回目となるマレーシアごはんツアーで、マラッカに行ってきた。ホテル・プリに3泊し、現地滞在4日間の日程で、朝・昼・晩・おやつとマラッカ…

  2. 現地ごはんツアー(終了)「マラッカのプラナカン文化、ニョニャ料理を体験する旅」Food tour in Malacca

    マラッカに行ってまいりました!おいしいご飯を食べ、海辺のモスクを眺め、お土産を物色し、屋台に集う、マ…

  3. オンデオンデ

    Onde Ondeぷちゅっと黒蜜が飛び出す南国のお団子もっちり食感で甘さひかえめ。ココナ…

  4. チェンパダ・ゴレン

    Cempedak Goreng揚げておいしくなる果物はバナナだけじゃないのです甘さが増し…

  5. マラッカ特産の椰子砂糖(グラ・マラッカ)工場見学

    【All About Web】 マレーシア 2013年10月31日配信マラッカ特産の砂糖「グ…

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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