作りたいレシピ

  1. レシピ集を販売します。マレーシア人に習った50のレシピ　Malaysia COOKBOOK

    7年間のマレーシア料理教室で、マレーシア人の先生から習ったレシピをまとめた本ですナシレマッ、チキンライス、カレーからデザートまで全50種！『マレーシア人に習った50のレシピ Malaysia COOKBOOK』日本語文・編集…

  2. 販売書店が増えました！ アマゾンでも好評販売中！ 本『ナシレマッ！』出版のお知らせ　released a book ‘NASI LEMAK’

    マレーシアの国民食「ナシレマッ」とは？ナシレマというひとつの料理から、マレーシアの多様な食文化を…

  3. 「AYAM（アヤム）」のサーディン缶で炊きこみごはん

    Cooking Rice with Malaysian AYAM brand Sardine炊飯…

  4. マレーシアで人気のごはんがカンタンに再現できる10のレシピ　Kindle&iBooks版で発売！

    Malaysia Cookbook  Best Recipe 10とうとう出ました！マレーシア料…

  5. 日本で買える食材＆スパイスでできる！ マレーシアの本格チキンカレーの作り方

    【CREA WEB】　マレーシアごはん偏愛主義！　2016年12月30日配信香り…

  6. ご飯にあう「バクテー」のレシピ

  7. カリッと揚げた「ロバッ」のレシピ

  8. 甘い・辛い「ナシレマ」のレシピ

  9. さくさくスナック「カレーパフ」のレシピ

  10. みんな大好き「チキンカレー」のレシピ

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料理図鑑

  1. ドドル

  2. マレーシアのラクサ事情更新 Laksa in Malaysia

  3. クエケリア

  4. クエタラム

  5. カレーラクサ

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