ジャーナル

  1. レポート。葛飾区にてマレーシア食文化レクチャーを担当

    Report : Lecture about Malaysian food culture in Katsushika-ku葛飾区の国際交流事業でマレーシアの食文化を紹介。ナシレマを作り、皆さんで実食 2018年2月24日、Hati…

  2. 全国のロイヤルホスト215店舗で「シンガポールフェア」開催中

    Singapore food fair at Royal Host Restaurant in Ja…

  3. レポート。キッズベースキャンプにて子ども達にマレーシア・トーク

    Report ::: Speech about Malaysian culture to J…

  4. クアラルンプール伊勢丹の「Nayuta」。マレーシア産のカカオを使ったチョコレートブランド

    NAYUTA Chocolatasia, ISETAN The Japan Storeその土地で…

  5. 世界も認めた「アッサムラクサ」を 東京のペナン料理専門店でいざ実食!

    【CREA WEB】 マレーシアごはん偏愛主義! 2018年5月1日配信  今回紹介するのは…

  6. Foodex Japan 2018 マレーシア関連ニュース

  7. クアラルンプールの紀伊國屋書店で『ナシレマ!』本、好評発売中

  8. (終了)カフェ「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」のメニューに「ナシレマッ」!

  9. 販売書店が増えました! アマゾンでも好評販売中! 本『ナシレマッ!』出版のお知らせ released a book ‘NASI LEMAK’

  10. 日本初のコンサート(終了)。マレーシア人歌手、光良氏が大ヒット曲「童話」にこめた思い。JAPAN First Concert 18th.March.2018

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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