食べたいマレーシア料理に縁のある店

  1. 大阪・難波「リャンアロウ」 2日間かけて仕込む窯焼きローストポーク

    リャンアロウ / 梁亜楼皮はカリカリ、身はしっとりジューシーな「窯焼きロースト」1200円店名には“シンガポール料理”という冠が付いていますが、オーナーシェフのアティさんはマレーシア人(KLから車で1時間ほどのポートディクソン出…

  2. 千葉・木更津「パプリカ」インバウンド向けホテル内の本格派

    パプリカ / Paprika小麦粉とバターで作る生地を薄く伸ばし、層になるように重ねた状態で…

  3. 神奈川・鎌倉「ロティガール」 マレーシアで人気のあの菓子パンが鎌倉に!

     鎌倉駅西口から御成通りへ。洋菓子「小川軒」、しらす問屋「山助」など名店を眺めて歩き、十字路を右に曲…

  4. 全国のロイヤルホスト215店舗で「シンガポールフェア」開催中

    Singapore food fair at Royal Host Restaurant in Ja…

  5. (終了)カフェ「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」のメニューに「ナシレマッ」!

    Special Nasi Lemak !! from 3rd/Apr to 6th/June at …

  6. 30個限定。シャングリ・ラ ホテル東京の「桜ピクニックボックス」

  7. dancyu, Feb2017号で、シャングリ・ラ ホテル東京のチキンサテーを紹介

  8. シャングリ・ラ ホテル東京の月餅

  9. 28階から眺める東京とマレーシア弁当

  10. マレーシアのスイーツ「グラマラッカ」を提供

料理図鑑

  1. ミールブス

  2. ナシゴレン

  3. チキンカレー

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