アスリ
-
ペナン☆ナイト(終了)9月19日(火)「本場ペナンの味を楽しもう」Malaysia Penang cuisine in Tokyo
ご参加ありがとうございました。ペナンから訪れたラティファさんが作る本気のマレーシアの味は、どれも印象深いものでした。鶏の醤油煮込み「アヤム・マサ・ケチャップ」は、濃い色といい味といい、まるで煮込んだビーフシチューのよう。「ナシトマト」は、…
-
料理教室(終了) 12月18(日)、19日(月) X’masスペシャル!ハーブごはん、ハニーチキン、黒蜜おもち「Malaysian cooking class, Nasi Ulam, Honey Chicken and Kuih Lopes」
12月の料理教室、終了しました! 2日間で、22人の生徒さんに参加していただきました。今回は、生…
-
料理教室(終了) 10月30(日)、31日(月) マレーシアの海鮮料理、大集合! 「Malaysian cooking class, Ikan Bakar, Sambal Seafood and Agar Agar」
10月の料理教室、終了しました!2日間で参加者20人。ありがとうございました。ジョホ…
-
Close 茨城・大みか「ポコピサン」 全国にファンがいるアスリシェフに会える店
アジアンダイニング ポコピサン / Pokok Pisang ※こちらの店はクローズしました。…
-
料理教室(終了) 1月29(日)、30日(月) おめでたい料理。マトンカレー、マレー式ちまき、黄色のおこわ「Malaysian cooking class, Mutton Curry and Pulut Udang」
1月の料理教室、終了しました!2日間で、18人の生徒さんに参加していただきました。ラム肉を使った…
-
料理教室で先生たちが教えてくれたこと
-
マレーシアごはんの会Vol.8。大地の木でハリラヤ祭り
-
マレーシアごはんの会Vol.3。大地の木にて開催しました