料理

  1. 参加型オンライン・屋台祭り(29日)自宅でマレーシアの名物料理を作ってみよう。Jom masak Laksa Sarawak and Asam Pedas

    15日のオンラインご飯イベント、ご参加誠にありがとうございました。29日の回「アッサムペダス」は、ひきつづき参加者募集しています!◆マラッカの名物料理、魚料理「アッサムペダス」を作ってみたい(サンプルご希望の方)方は、こ…

  2. podcast【マレーシア情報】オトとジャンナのMトーク 更新

    インターネットラジオ podcast でマレーシアの情報を配信中です。番組名は「オトとジャンナの…

  3. マンゴツリーのオリジナル生米麺『クイッティオ』を試してみた!

     ときどきモーレツに食べたくなるマレーシア料理のひとつに、クイティオスープ Soup Kway Te…

  4. カルディコーヒーファームで買える 【リピ決定】のマレーシア食品ガイド

    【CREA WEB】 マレーシアごはん偏愛主義! より 2019年11月22日配信  焼いた…

  5. 料理教室(終了)おもてなしハニーローストチキン「Malaysian cooking class, Honey Roasted Chicken, Butter Prawn」

    チャーシェフに習うマレーシア料理教室、2017年12月 終了。丸ごと1羽を使った鶏料理がひじょう…

  6. 9月料理教室(終了)特別編!ペナンの料理の達人から学ぶマレーシアの味「Malaysian cooking class by ms Ratifa san」

  7. 料理教室(終了)チャーさんのお家ごはん「Malaysian cooking class, Steamed Chicken and Steamed egg」

  8. 料理教室(終了)牛スープ麺とコーンアイス「Malaysian cooking class, Beef Soup and Ulam Sambal」

  9. 料理教室(終了)5月21、22日 魚カレーの王様!フィッシュヘッドカレー「Malaysian cooking class, Fish Head Curry」

  10. 「AYAM(アヤム)」のサーディン缶で炊きこみごはん

料理図鑑

  1. 海老麺

  2. クエゴヤン

  3. ヤムケーキ

  4. チュクドゥ

  5. バフル

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