チャーシェフ

  1. 1月料理教室(追加クラス、20日決定!)国民食ナシレマ、旨辛の焼き魚、さくさく唐揚げ「Malaysian cooking class, Nasi Lemak, Ikan Bakar and Ayam Goreng」

    ナシレマとは、香り豊かなご飯に、食べるラー油のような甘辛いソースを混ぜて食べる料理Cooking Class マレーシア料理教室 1月 Jan.2018 ※人気のため、追加クラス決定。1月20日(土)11:00~14:00も…

  2. 料理教室(終了)おもてなしハニーローストチキン「Malaysian cooking class, Honey Roasted Chicken, Butter Prawn」

    チャーシェフに習うマレーシア料理教室、2017年12月 終了。丸ごと1羽を使った鶏料理がひじょう…

  3. レポート。マレーシアごはん祭りMalaysia Makan Fest 2017

    マレーシアのごはんと文化を横浜で満喫。アジアの香りとあたたかさに…

  4. (終了)9月2日、3日「マレーシアごはん祭り2017~Malaysia MAKAN Fest」ごはん、雑貨が今年も横浜に集合!体験コーナーも。Food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

    マレーシアごはん祭り2017~Malaysia MAKAN FestZOU-SUN-MARCHE…

  5. 料理教室(終了)チャーさんのお家ごはん「Malaysian cooking class, Steamed Chicken and Steamed egg」

     今回は、計14人の参加者で、チャーシェフが幼いころから食べていた味を習いました。おいしい! どれも…

  6. 料理教室(終了)  6月10、15日 夜のストリートフード特集。卵焼きパン、鶏串焼き、カヤジャムおはぎ「Malaysian cooking class, Roti John & Kaya pulut」

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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