伝統

  1. マレーシア文化通信【WAU_Vol.19】表現者として活躍するシャリファ · アマニさん、イデル · プトラさんインタビュー&絶品朝ごはん

    Malaysia Cultural Post WAU Vol.19  1/Mar/2019 release 多民族が織りなす独特のマレーシア文化を発信する情報誌『WAU』。19号は、映画、舞台、テレビドラマと幅広く活躍するマレーシア人の…

  2. マレーシア文化通信【WAU_Vol.18】名曲「童話」を歌ったアジアの情歌王子、光良さんにインタビュー

    Malaysia Cultural Post WAU Vol.18  1/Dec/2018 rele…

  3. マレーシア文化通信【WAU_Vol.17】コウケンテツさんがマレーシアの食文化を語る

    Malaysia Cultural Post WAU Vol.17  1/Sep/2018 rele…

  4. マレーシア文化通信【WAU_Vol.16】ボルネオ島特集号を発刊

    Malaysia Cultural Post WAU Vol.16 release 多民族が織り…

  5. クアラルンプール伊勢丹の「Nayuta」。マレーシア産のカカオを使ったチョコレートブランド

    NAYUTA Chocolatasia, ISETAN The Japan Storeその土地で…

  6. マレーシア文化通信【WAU_Vol.15】リリース!

  7. 食事イベントVol.28(レポート)2月17日(土) ヤ~ムセン! 春節のお祝い料理「イーサン」で2018戌年の福を願おう

  8. 9月料理教室(終了)特別編!ペナンの料理の達人から学ぶマレーシアの味「Malaysian cooking class by ms Ratifa san」

  9. 達成しました! WAU制作費・活動費支援。8月4日までクラウドファンディング応援受付中

  10. 【Closed】クアラルンプール、ムルデカ広場前のマレーシアレストラン。人気シェフがマレー料理の伝統に挑む

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

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