もち米

  1. 屋台祭り(終了・レポート)4月27日(土)「濃厚海老だし、その名も海老麺!」Malaysian Prawn Mee and Prawn kuih

    海老麺、大人気!横浜店にて、30名の満席にて終了しました!今回の海老麺。マレーシアでは英語でPrawn Mee、中国語で虾面(ハーミー)、マレー語でMee Udang(ミーウダン)、ペナンではHokk…

  2. 屋台祭り(終了) 3月30日(土)「マレーシアのビリヤニとサンバル」Malaysian Biryani & Sambal Petai

    ブリヤニ大人気!35名の満席にて、終了しました!…

  3. 屋台祭り(終了) 12月22日(土)「クリスマス記念。丸鶏一羽のローストチキン」Special Malaysian Whole roasted chicken with pulut

    レポート。参加者32名で、クリスマス特製のマレーシア料理を堪能。八角…

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

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