クランタン

  1. 屋台祭り(終了)7月29日(日)「夏にぴったり。マレーシアの青いサラダごはん」Nasi Kerabu

    マレーアジアンクイジーン横浜店 屋台祭り Malaysian Kopitiam Event 第34弾 終了 今回は日本で(いや、クアラルンプールでも)めったに食べられない現地のご当地料…

  2. マレーシアの伝統凧「ワウ」を作り続けて46年

    Malaysian WAU professionalカラフル凧に魅せられて。その道一筋の職人の姿…

  3. マレーシア東海岸の魅惑の調味料ブドゥ

    Malaysian Kelantanese favorite sause, BUDU魚と塩を漬け…

料理図鑑

  1. ペナンラクサ

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