クエラピス

  1. マレーシアのおやつ事情 Kuih in Malaysia

    マレーシア人はおやつが大好き。なので、その種類の豊富さたるや! Which Kuih do you like? マレーシアのローカルおやつを「クエ / Kuih / Kueh」とよびます。甘いものから甘くないものまで、ひとり用の小分けに…

  2. 屋台祭り(終了) 7月30日(日)「ホッケンミー、黒と白、どっちが好み?」Malaysian kopitiam festival, Hokkien Mee

     マレーアジアンクイジーン渋谷店での屋台祭り、参加者20人で、開催しました! ホッケンミーは黒派か白…

  3. クエラピス

    Kuih Lapisココナッツミルク味の「ういろう」。もっちり食感があとをひくご年配の方…

料理図鑑

  1. 福建麺

  2. クエゴヤン

  3. ヤムケーキ

  4. チュクドゥ

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