果物

1. 

   チェンパダ・ゴレン

   Cempedak Goreng揚げておいしくなる果物はバナナだけじゃないのです甘さが増し、とろっとクリーム状に溶けた実。熱々の揚げたてをほおばるべしなにこれーおいしー！でも熱ーーっ！！これが、はじめてチェンパダ・ゴレンを食べ…

   • 2016/12/16
   • おやつ, 料理図鑑
2. 

   イポーで、果物「ポメロ」農園を見学

   Visiting Pomelo farm in Ipoh, and learinng how to …

   • 2016/10/5
   • 現地取材, 現地情報
3. 

   ロジャ（果物バージョン）

   Rojak心に刻まれる。ここにしかないロジャ通好み。日本にはない新しい料理に挑戦してみた…

   • 2016/7/27
   • おやつ, 料理図鑑
4. 

   びっくり食体験　骨のありがたみ

   人気のチキンライス。チキンは中華包丁で骨ごと豪快にカットされている。骨なしチキンは存在せ…

   • 2016/7/22
   • ジャーナル, 現地情報
5. 

   びっくり食体験　フルーツに茶色のソースを…？

   マレーシアでは、生の果物にいろんな味付けをして楽しむ。茶色の粉をシャカシャカ。青いグアバ…

   • 2016/7/22
   • ジャーナル, 現地情報