麺文化

  1. マレーシアの麺事情 Noodle in Malaysia

    麺好きなら、マレーシアは天国です Malaysia is Noodle Paradise!!  マレーシアの麺 mee は、びっくりするほど種類豊富。その麺を図にしてみました。右半分が小麦麺。左半分が米麺。上にいくほど「汁多め」で、下に…

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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