漢方

1. 

   3月料理教室（終了）漢方スープ鶏骨茶と簡単ベジ料理　Malaysian cooking class, Chi Kut Teh, Oyster Lettuce and Tofu

   鶏骨茶（チクテー）とは、鶏肉を漢方スープで煮込んだもの。クコの実やデイツなど肌にうるおいを与える効能のある漢方などが入っている。鶏もおいしいが、鶏のだしがしみた漢方スープが、この料理の主役（photo by Mayuko san）C…

   • 2018/2/7
   • 料理教室
2. 

   亀ゼリー

   亀苓膏肌つるつる効果？苦みのある薬草ゼりー漢方の苦みが、意外にも暑い日に合う。量が多いの…

   • 2016/6/27
   • おやつ＆ドリンク, 料理図鑑
3. 

   東京・池袋「マレーチャン2号店」　マレーシアで買い付けた漢方で煮込むバクテー

   マレーチャン 2号店 / Malaychan Duaバクテー950円（ランチ、ご飯付）。唐辛…

   • 2016/3/22
   • マレーシア料理店