肉骨茶

  1. 東京・十条 豚肉の漢方煮込み、バクテー専門店

    A1肉骨茶 / A1 Bak Kut Teh 豚のスペアリブがどかんと入った「ビッグバク」1280円。バクテーのスープで煮た「バクたまご」100円を追加オーダー東京・十条にある「バクテー(肉骨茶)」専門店。バクテーとは、マレーシアで…

  2. Close 大阪・天満「エーファモサ」 ペナン出身アルトンシェフ

    ※現在こちらの店は閉店しています。バタープロウン。淳子さんの一押しメニュー! アルトンシェフの得…

  3. バクテー

    Bak Kut Teh 肉骨茶マレーシアの朝活は、家族で大鍋を囲むマレーシアで暮らす日本…

  4. ご飯にあう「バクテー」のレシピ

    バクテーは、マレーシアの中国系料理の代表格。約10種の中国漢方とにんにくで豚肉を煮込むスープ料理です…

  5. 東京・池袋「マレーチャン2号店」 マレーシアで買い付けた漢方で煮込むバクテー

    マレーチャン 2号店 / Malaychan Duaバクテー950円(ランチ、ご飯付)。唐辛…

料理図鑑

  1. ミールブス

  2. ナシゴレン

  3. チキンカレー

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