魚介

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   料理教室（終了）　2月18、25日（土）　生姜で温活！スチームフィッシュ、鶏のどんこ煮込み「Malaysian cooking class, Steamd Cod Fish, Chicken Mushroom and Bubur Cha Cha

   2月の料理教室、終了しました！ 2日間で、15人の生徒さんに参加していただきました。マイケルシェフから教わった蒸し魚は、マレーシアの中国系レストランの定番メニュー。今回は、醤油とナンプラーでつくるタレ、薬味は生姜、にんにく、ねぎ、そして…

   • 2017/2/28
   • イベント
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   料理教室（終了）　11月12、26日（土）　魅惑のニョニャカレー「ウダンナナス」 「Malaysian cooking class, Udang Nanas, Lobak and Ketayap」

   11月の料理教室、終了しました！ 2日間で、18人の生徒さんに参加して頂きました。印象的だったの…

   • 2016/12/13
   • 料理教室
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   料理教室（終了）　10月30（日）、31日（月）　マレーシアの海鮮料理、大集合！ 「Malaysian cooking class, Ikan Bakar, Sambal Seafood and Agar Agar」

   10月の料理教室、終了しました！2日間で参加者20人。ありがとうございました。ジョホ…

   • 2016/10/2
   • 料理教室