揚げ年糕
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揚げ年糕(ニエンガオ)
Fried Nian Gao/ Kuih Bakul Goreng/ 炸年糕サクサクの香ばしさに、とろんと溶けた甘い餅入りの芋天素朴な芋と餅のおやつ。和菓子にもありそうな食べやすさひとことでいえば、甘い餅をはさんだ芋天ぷら。…
Fried Nian Gao/ Kuih Bakul Goreng/ 炸年糕サクサクの香ばしさに、とろんと溶けた甘い餅入りの芋天素朴な芋と餅のおやつ。和菓子にもありそうな食べやすさひとことでいえば、甘い餅をはさんだ芋天ぷら。…
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