春巻き

1. 

   カリッと揚げた「ロバッ」のレシピ

   ロバッとは、マレーシア版の揚春巻きです。五香粉が味のポイント。本来の生地は乾燥湯葉（腐竹片）で作るのですが、日本のスーパーでは売っていないのでベトナムの生春巻きの皮で利用しました。これもとってもうまし、です。お弁当、おもてなし、ビールのつま…

   • 2016/6/11
   • レシピ, 本気で作る