ホッケンミー

  1. 屋台祭り(終了) 7月30日(日)「ホッケンミー、黒と白、どっちが好み?」Malaysian kopitiam festival, Hokkien Mee

     マレーアジアンクイジーン渋谷店での屋台祭り、参加者20人で、開催しました! ホッケンミーは黒派か白派かで、みんなでワイワイ。どちらか一方しか食べたことのない方が多く、別の味に興味津々。なかには「シンガポールで白を食べたことがあり、そのあと…

  2. 料理教室(終了) 9月11(日)、24日(土) 「マレーシアの黒い美食、ホッケンミー。KLスタイル」Malaysian cooking class,KL style Hokkien Mee,蠣煎 and Apam Balik

    9月の料理教室、終了しました!2日間で参加者21人。ありがとうございました。下記…

料理図鑑

  1. タパイ

  2. ロントン

  3. クトゥパ

  4. レマン

  5. ナシトマト

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