ロジャ

  1. 屋台祭り(終了)10月21日(日)「酢鶏とロジャ最高!マレーシアのパイナップル料理がアツい!」Special Malaysian Nasi Goreng and Chicken chop with Pineapple

    マレーアジアンクイジーン横浜店 屋台祭り Malaysian Kopitiam Event 第36弾 終了 屋台祭り初めての“素材”に焦点をあてた企画、大成功でした。テーマになった素材はパイナップ…

  2. 屋台祭り(終了) 12月10日(日)「鶏の特製ミルク炒めとマギーゴレン」Malaysian kopitiam festival, Maggi Goreng and Ayam Butter Milk

    マレーアジアンクイジーン渋谷 屋台祭り Malaysian Kopitiam 第27弾! 終了。…

  3. 屋台祭り(終了) 11月5日(日)「ロジャとビーフン炒め」Malaysian kopitiam festival, Rojak, Mee Siam and cekodok

    17人の方にご参加いただきました。ありがとうございました!そのうち7人はマレーシア人。なつかしい…

  4. ロジャ(揚げ物バージョン)

    Rojak ・ Passemburシャキシャキ野菜と揚げもののコンビ甘いソースに一瞬たじ…

  5. ロジャ(果物バージョン)

    Rojak心に刻まれる。ここにしかないロジャ通好み。日本にはない新しい料理に挑戦してみた…

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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