馬来西亜マレー

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   東京・祖師ヶ谷大蔵「馬来西亜マレー」　“心はマレーシア”が合言葉のオリジナル料理

   馬来西亜マレー / Malaysia Malay形状はそらまめに近いプタイ豆。コリッとした歯ごたえが特徴的で、干ししいたけのような独特の香りがある。そのプタイ豆の良さを存分に引き出したのが創作プタイカレー1085円今から30年ほ…

   • 2016/3/24
   • マレーシア料理店