点心

1. 

   点心・飲茶

   Dim Sum蒸したて、揚げたて、鮮度よし。三拍子そろった自慢の点心朝からおいしいものを食べたい。そんな欲望を感じたら、点心の店へマレーシア人は点心が大好き。もしかしたら、中国に次いで世界2位ぐらいの好きっぷりかもしれません…

   • 2017/3/5
   • おかず, 料理図鑑
2. 

   マレーシアの飲茶文化について、ペナンの大東酒樓で考えた

   Malaysian Dim Sum Culture飲茶が大好きだ。マレーシアは、いたるところで飲…

   • 2016/10/2
   • おかず, 現地情報