buburchacha
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料理教室（終了） 2月18、25日（土） 生姜で温活！スチームフィッシュ、鶏のどんこ煮込み「Malaysian cooking class, Steamd Cod Fish, Chicken Mushroom and Bubur Cha Cha
2月の料理教室、終了しました！ 2日間で、15人の生徒さんに参加していただきました。マイケルシェフから教わった蒸し魚は、マレーシアの中国系レストランの定番メニュー。今回は、醤油とナンプラーでつくるタレ、薬味は生姜、にんにく、ねぎ、そして…
