醸豆腐

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   ヨントウフ

   Yong Tau Foo　醸豆腐すり身三昧のマレーシア版のおでんヘルシー派に。野菜たっぷりで食べやすいオクラ、ナス、豆腐、苦瓜、魚のすり身。それらを薄味の鶏のだしで食べる料理です。特徴的なのは、魚のすり身の具だけでなく、豆腐…

   • 2016/7/27
   • おかず, 料理図鑑