蒸し菓子

  1. プトゥバンブ

    Putu Bambu ココナッツの香りに包まれた南国版らくがんフォトジェニックな調理風景に魅了。日本人好みのインド系おやつ初めて食べたときに感じたのは、なつかしさ。幼いころに食べていた和菓子、らくがんによく似ています。とくに…

料理図鑑

  1. ナシクラブ

  2. 福建麺

  3. クエゴヤン

  4. ヤムケーキ

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