生サンバル

1. 

   ジョホールラクサ

   Laksa Johor王様が好んだハイカラ・ラクサは、麺がスパゲティ！ラクサ通なりたいなら必須。ただし旅先で見つけるのは至難の業数あるラクサなかで、味、食べ方ともに個性が強く、だからこそ地元で熱烈に愛されているのが、マレー半…

   • 2019/11/22
   • ごはん＆麺, 今食べたい, 料理図鑑
2. 

   ラクサム

   Laksamクランタン州の自慢の麺。甘い魚だしに香草たっぷりの妙技甘・香・辛・柔といろん…

   • 2019/11/15
   • ごはん＆麺, 今食べたい, 料理図鑑