カジャン

  1. サテー

    Sate炭火焼の肉は、ピーナッツソースをたっぷりと屋台の定番。片手でつまめるので食べやすいマレーシアのサテは、炭火で焼いた鶏や羊(山羊)、牛にピーナッツソースをたっぷりつけます。このソース、砕いたピーナッツの油分とココナッツ…

料理図鑑

  1. サンバル

  2. タパイ

  3. ロントン

  4. クトゥパ

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