インド系

  1. テタレ

    Teh Tarik料理に合うんだな~これが。ぶくぶく泡のミルクティー心身の疲れを癒したいとき。テタレでホ~ッとリラックス「マレーシアでいちばん人気のドリンクは?」と聞くと、100人のマレーシア人が100人とも口をそろえて答え…

  2. フィッシュヘッドカレー

    Fish Head Curry魚の頭入り。さわやか系スパイスのサラサラカレー魚好きにおす…

  3. バナナリーフカレー

    Banana Leaf Curry目の前でバナナの葉に盛りつけ。おかわり下さい~さらさら…

  4. ナシカンダー

    Nasi Kandar  カレーや惣菜が豊富にそろう食堂ご飯とおかずを一皿に盛って会計。…

  5. ロティチャナイ

    Roti Canai日常食なのに外食。熟練の技がいるのに安価カレー好きの朝ごはんに。24…

  6. ロジャ(揚げ物バージョン)

料理図鑑

  1. チキンカレー

  2. テタレ

  3. クエベンカン

PAGE TOP