インド系

  1. ナシビリヤニ

    Nasi Briyani / Biryani好きなおかずを合わせて、香りもおいしさも増し増し!香りを食べるってこういうことね、と発見。辛くないのでどなたでもご存じビリヤニは、マレーシアでも人気です。カルダモ…

  2. テタレ

    Teh Tarik料理に合うんだな~これが。ぶくぶく泡のミルクティー心身の疲れを癒したいとき…

  3. フィッシュヘッドカレー

    Fish Head Curry魚の頭入り。さわやか系スパイスのサラサラカレー魚好きにおす…

  4. バナナリーフカレー

    Banana Leaf Curry目の前でバナナの葉に盛りつけ。おかわり下さい~さらさら…

  5. ナシカンダー

    Nasi Kandar  カレーや惣菜が豊富にそろう食堂ご飯とおかずを一皿に盛って会計。ひとり…

  6. ロティチャナイ

  7. ロジャ(揚げ物バージョン)

料理図鑑

  1. タパイ

  2. ロントン

  3. クトゥパ

  4. レマン

  5. ナシトマト

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