インド系

  1. フィッシュヘッドカレー

    Fish Head Curry魚の頭入り。さわやか系スパイスのサラサラカレー魚好きにおすすめ。えらやあごの下、脳天の身にもカレーがたっぷりしみている土鍋や大皿で提供されるフィッシュヘッドカレーは、大人数でとりわける料理。カレ…

  2. バナナリーフカレー

    Banana Leaf Curry目の前でバナナの葉に盛りつけ。おかわり下さい~さらさら…

  3. ナシカンダー

    Nasi Kandar  カレーや惣菜が豊富にそろう食堂ご飯とおかずを一皿に盛って会計。…

  4. テタレ

    Teh Tarik料理に合うんだな~これが。ぶくぶく泡のミルクティー心身の疲れを癒したい…

  5. ロティチャナイ

    Roti Canai日常食なのに外食。熟練の技がいるのに安価カレー好きの朝ごはんに。24…

  6. ロジャ(揚げ物バージョン)

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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