ホーフン

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   イポーヌードル

   Ipoh Noodle Dryコシはないが、麺好きが納得。蒸しチキンに合わせて葱と胡椒だけのシンプル麺マレーシアで美食の街として知られる「イポー」の名物料理。スープのないドライ麺で、蒸しチキンと合わせて食べます。つまりは、よ…

   • 2016/7/27
   • ごはん＆麺, 料理図鑑