おやつ
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屋台祭り(終了)1月28日(土)「クエ（おやつ）で新春を祝おう」Malaysian kopitiam festival, Malaysian Sweets
1月の屋台祭り、終了しました！参加者24人で、マレーシアのクエ（お菓子）を満喫しました。初参加の方も多く、子どものころシンガポールに住んていた方や和菓子の専門家、中央アジア料理に詳しい方など、いろんなバックグラウンドを持つ方が集まってく…
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料理教室（終了） 12月18（日）、19日（月） X’masスペシャル！ハーブごはん、ハニーチキン、黒蜜おもち「Malaysian cooking class, Nasi Ulam, Honey Chicken and Kuih Lopes」
12月の料理教室、終了しました！ 2日間で、22人の生徒さんに参加していただきました。今回は、生…
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チェンパダ・ゴレン
Cempedak Goreng揚げておいしくなる果物はバナナだけじゃないのです甘さが増し…
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チキンウィング
Chicken Wing炭火で手動、というレトロな焼き場。それでいて見事な焼き色香ばしく…
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クエラピス
Kuih Lapisココナッツミルク味の「ういろう」。もっちり食感があとをひくご年配の方…
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アイスカチャン
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ロティチャナイ
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ロジャ（揚げ物バージョン）
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マレーシア名物、魚せんべい「クロポ」の工場見学
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ロジャ（果物バージョン）
