投稿者の記事一覧

  1. ハリナシバチのはちみつ。味がいろいろって本当?

    マレーシアのジャングルなど熱帯地域に生息するハリナシバチ。針を持たない体長2~11ミリの小さなハチで、蜜をためる巣そのものがプロポリスという特徴をもっています。そのため、熟成の過程で自然にプロポリスが溶け込み、高い抗酸化作用をもつはちみつ…

  2. Foodex Japan 2022 マレーシア関連ニュース

    ラクサ、カレーなどクッキングペーストの種類増加、ビーントゥバーのチョコレート、高級ドリアンの絶品プリ…

  3. Close 現地に瞬間移動したような再現度! ナシカンダー専門店が東京にオープン

    現在、こちらの店はCloseしています(2023年12月)。【CREA WEB】 マレーシ…

  4. ナシトマト

    Nasi Tomato祝いの席の食事で大事なのは映えることトマトとスパイス…

  5. ナシダガン

    Nasi Dagangシンプルに見えるものこそ、その奥に多数の工夫あり…

  6. ナシミニャ

  7. ナシクニン

  8. マレーシアを表現した「ロカメイド」の作品に注目。

  9. フルーツ好きの方に。オンライン・セミナー(2月12日Sat・無料)開催。 ドリアンとジャックフルーツに注目。Tasty Tasty !! Malaysian Fruit

  10. ナシビリヤニ

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

PAGE TOP