プタイ

  1. 神奈川・横浜「マレーアジアンクイジーン横浜」 マレーシア在住経験者が感動する店

    マレーアジアンクイジーン横浜店 / Malay Asian Cuisine Yokohama大海老の特製バターソース1980円。香り高いバターソースに、卵の黄身を細かくフレーク状にして加えたマイケルシェフの技がひかる料理。大きな海老を殻…

  2. 東京・祖師ヶ谷大蔵「馬来西亜マレー」 “心はマレーシア”が合言葉のオリジナル料理

    馬来西亜マレー / Malaysia Malay形状はそらまめに近いプタイ豆。コリッとした…

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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