インド系
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ナシビリヤニ
Nasi Briyani / Biryani好きなおかずを合わせて、香りもおいしさも増し増し!香りを食べるってこういうことね、と発見。辛くないのでどなたでもご存じビリヤニは、マレーシアでも人気です。カルダモ…
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テタレ
Teh Tarik料理に合うんだな~これが。ぶくぶく泡のミルクティー心身の疲れを癒したいとき…
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フィッシュヘッドカレー
Fish Head Curry魚の頭入り。さわやか系スパイスのサラサラカレー魚好きにおす…
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バナナリーフカレー
Banana Leaf Curry目の前でバナナの葉に盛りつけ。おかわり下さい~さらさら…
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ナシカンダー
Nasi Kandar カレーや惣菜が豊富にそろう食堂ご飯とおかずを一皿に盛って会計。ひとり…
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ロティチャナイ
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ロジャ(揚げ物バージョン)