1. フィッシュボールヌードル

    Fish Ball Noodle 魚丸麺プリプリの魚のすり身が口のなかで弾けるあっさりスープが、ぷりんとしたすり身を際立たせますマレーシア人は、フィッシュボール(白身魚のすり身)にかなりのこだわりがあります。たとえるなら、日…

  2. サンハーミー

    Sang Har Mee 生虾面紅白歌合戦の大トリのような大物感!ビッグ海老麺たとえるな…

  3. チーチョンファン(KLバージョン)

    Chee Chong Fun 豚腸粉姫の肌のように真っ白で艶のある蒸し麺クアラルンプール…

  4. ローミー

    Loh Mee 鹵麺海鮮だしの餡スープが太麺にからむとろみのあるスープは卵のまろやかさが…

  5. ポークボールミー

    Pork Ball Mee 豚肉丸粉豚のすり身、豚団子。豚づくしのあっさり麺様々な部位の…

  6. チャークイティオ

  7. ワンタンミー(ドライ)

  8. チリパンミー

  9. パンミー(スープ)

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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