ビーフン

  1. 屋台祭り(終了) 11月5日(日)「ロジャとビーフン炒め」Malaysian kopitiam festival, Rojak, Mee Siam and cekodok

    17人の方にご参加いただきました。ありがとうございました!そのうち7人はマレーシア人。なつかしいロジャの味を食べたい、とマレーシア人の参加率が40%をしめ、もしかすると2年間のイベント開催のなかで、最多記録率かも。ロジャを食べたら、マレ…

  2. 料理教室(終了)牛スープ麺とコーンアイス「Malaysian cooking class, Beef Soup and Ulam Sambal」

    夏の暑い日にスープ麺を食べるのは、マレーシアの日常風景。熱々ではなく、ほどほどに温かいスープは、…

  3. 屋台祭り(終了)3月20日(祝・月)「カヤトースト、焼きビーフン、チャム」Malaysian kopitiam festival, Kaya Toast and Fried Bee hoon

    マレーアジアンクイジーン渋谷 屋台祭り Malaysian Kopitiam 第21弾!マレーシ…

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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