バクテー

  1. 東京・芝公園「ペナンレストラン」 ペナン出身のシェフが家族で経営する店

    ペナンレストラン / Penang Restaurant ペナンラクサ980円(要予約)。予約は1人前でもOK!スパイシーな魚スープ、甘酸っぱいパイナップル、爽やかなミントのハーモニーが絶妙東京・芝公園、ペナン出身のロバートシェフが…

  2. 東京・荻窪「馬来風光美食」 ふっくらジューシーなペーパーチキン

    馬来風光美食 / Malay Hu-ko Bisyoku看板メニュー、ペーパーチキン500円(1…

  3. 東京・祖師ヶ谷大蔵「馬来西亜マレー」 “心はマレーシア”が合言葉のオリジナル料理

    馬来西亜マレー / Malaysia Malay形状はそらまめに近いプタイ豆。コリッとした…

  4. マレーシアごはんの会Vol.2。マレーチャンduaにて開催しました

    池袋でマレーシアの“ありえない”体験談披露2011年7月30日(土曜)、マレーシア・ラブの18人…

料理図鑑

  1. ちまき

  2. サンバル

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