シーフード

1. 

   マレーシアごはんツアー2018年10月(申込み受付中)「ボルネオ島の美食の町。ラクサ、黒胡椒料理、おうちご飯まで」Food tour in Kuching

   Malaysian Food tour 2018 in Borneo Kuchingバラエティに富んだマレーシアごはんをとことん楽しむツアー。第7弾となるマレーシアごはんツアー2018は、ボルネオ島のサラワク州「クチン」を巡ります。…

   • 2018/6/12
   • イベント, ジャーナル, ピックアップ, マレーシア, 現地情報
2. 

   ナシカンダー

   Nasi Kandar 　カレーや惣菜が豊富にそろう食堂ご飯とおかずを一皿に盛って会計。…

   • 2017/1/16
   • おかず, 料理図鑑
3. 

   ペナンの魚やレストラン

   Seafood Restaurant in Penang港町ペナンには、海鮮専門の直売所がある。…

   • 2016/9/29
   • 現地取材, 現地情報
4. 

   蟹の塩卵ソース炒め

   Salted Egg Yolk Crab　しょっぱいアヒルの黄身を蟹ソースに卵かけごはん…

   • 2016/7/27
   • おかず, 料理図鑑
5. 

   ファッティーのチリクラブ

   Fatty Chili Crab 　フランス料理のように、ソースはパンにつけてマレーシア…

   • 2016/7/27
   • おかず, 料理図鑑
6. 

   サンハーミー

   • 2016/7/26
   • ごはん＆麺, 料理図鑑