アスリシェフ

  1. レポート。マレーシアごはん祭りMalaysia Makan Fest 2017

    マレーシアのごはんと文化を横浜で満喫。アジアの香りとあたたかさに包まれた2日間でした。 2017年9月2(土)、3日(日)の2日間、横浜「象の鼻ララス」で、第2回めとなる「マレーシアごはん祭り2017…

  2. 9月料理教室(終了)特別編!ペナンの料理の達人から学ぶマレーシアの味「Malaysian cooking class by ms Ratifa san」

     ペナンから初来日のラティファさんに学ぶ、マレーシア料理教室。3日間で、13レシピ(おやつ10品、お…

  3. (終了)9月2日、3日「マレーシアごはん祭り2017~Malaysia MAKAN Fest」ごはん、雑貨が今年も横浜に集合!体験コーナーも。Food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です

    マレーシアごはん祭り2017~Malaysia MAKAN FestZOU-SUN-MARCHE…

  4. 料理教室(終了)牛スープ麺とコーンアイス「Malaysian cooking class, Beef Soup and Ulam Sambal」

    夏の暑い日にスープ麺を食べるのは、マレーシアの日常風景。熱々ではなく、ほどほどに温かいスープは、…

  5. 料理教室(終了)5月21、22日 魚カレーの王様!フィッシュヘッドカレー「Malaysian cooking class, Fish Head Curry」

    21人の方にご参加いただきました。ありがとうございました!カレー味の頭、おいしかったですね~! …

  6. 料理教室(終了)3月26、27日 米好きに捧ぐ!北部のご当地料理、牛肉のスパイシー炊きこみご飯「Malaysian cooking class, Nasi Daging & Sago Pudding」

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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