マレーシア料理店

東京・芝公園「ペナンレストラン」 ペナン出身のシェフが家族で経営する店

ペナンレストラン / Penang Restaurant 

img_5710ペナンラクサ980円(要予約)。予約は1人前でもOK!スパイシーな魚スープ、甘酸っぱいパイナップル、爽やかなミントのハーモニーが絶妙

東京・芝公園、ペナン出身のロバートシェフが家族で経営。料理の核となる「サンバルソース」から手作りし、鶏のだしで作る「クイテオスープ」950円、酢っぱ辛い魚スープ麺「ペナンアッサムラクサ」(980円、要予約)、漢方スープ「バクテー」1280円(揚げパン1本150円で追加可!)など、どれも心のこもったやさしい味。日本に暮らすマレーシア人やマレーシア駐在経験のある日本人が数多く通う、いわば浜松町の“リトルマレーシア”。また、毎月1回、月末の土曜の夜にマレーシア名物「ナシカンダーナイト」を開催。1,980円で、カレーが2~3種、カレー味のおかずが1~2種類、さらに野菜、パパドなどが食べ放題です。

dsc_0070

グリルチキン720円。スパイスでマリネし、オーブンでじっくり焼き上げた名物鶏。ふっくらとジューシーな肉質に思わずにんまり。さっぱり系のチリソースにつけて

%e3%83%95%e3%82%a1%e3%82%a4%e3%83%ab-2016-09-09-16-02-50

ナシカンダーの一例。この日はマレーシアごはんの会イベントにて、スペシャル・ナシカンダー。このようにテーブルに料理が並び、好きなように皿に盛って食べるスタイル

ペナンレストラン内観ペナンレストラン / Penang Restaurant

住所:港区芝2-4-16 加藤ビル1F
予約電話:03-3456-3239
営業時間:11:00~14:00、17:00~23:00
定休日:日曜
席数:25席
カード:不可
アクセス:JR浜松町駅から徒歩8分、都営三田線芝公園駅A1出口より徒歩4分、都営浅草線大門駅より徒歩10分
※月1回のナシカンダーナイト情報はFacebookでチェック!

Web http://www.penang-restaurant.com/
※FBでも情報発信中!

関連記事

  1. 東京・池袋「マレーチャン1号店」 濃厚な海老の香り。マレーチャン…
  2. 静岡・浜松「アジアンダイニングキッチン 韻彩」 シェフの家に代々…
  3. 東京・十条 豚肉の漢方煮込み、バクテー専門店
  4. Close 茨城・大みか「ポコピサン」 全国にファンがいるアスリ…
  5. 東京・大塚「ラヤンラヤン」(ラムリが店名を変え、場所をすこし移動…
  6. 福岡・次郎丸「カフェロティ」 手作りロティ・チャナイを提供
  7. 東京・池袋「マレーチャン2号店」 マレーシアで買い付けた漢方で煮…
  8. 東京・五反田「ちりばり」 マレーシア料理とお酒の店

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. 『マレーシア 地元で愛される名物食堂』読者からのコメント Reader comment of the book Malaysia Local Food
  2. Report「マレーシアごはん祭り2019~Malaysia MAKAN Fest」
  3. (終了)8月31日・9月1日「マレーシアごはん祭り2019~Malaysia MAKAN Fest」ごはんと雑貨が横浜に集合!バティック体験、音楽演奏など盛りだくさん。Malaysia food event in Yokohama, entrance free 雨天決行!室内です
  4. 募集終了「マレーシアごはん 特製カルタ」読み札文募集!
  5. (満員御礼)マレーシアごはんツアー2019年10月「リゾート島ランカウイの美食。ラクサ、チキンライス、伝統菓子教室まで」Food tour in Langkawi
  6. 書籍『マレーシア 地元で愛される名物食堂』出版 released a book Malaysia Local Food
  7. マレーシア文化通信【WAU_Vol.20】伝統舞踊劇マヨンの舞踊家ロスナン・ラーマンさんインタビュー、ラマダンとハリラヤ、クエと和菓子
  8. レポート。屋台祭り(終了)6月16日(日)12:00「ハリラヤスペシャル!お祝い料理&スイーツ計11品 3500円」Malaysian Hari Raya special, Beaf Renadang and kuih etc.
  9. レポート。マレーシア料理教室(終了)客家料理、野菜たっぷりルイ茶 Malaysian cooking class, Lei cha
  10. レポート マレーシアごはん祭りMalaysia Makan Fest 2018
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。