食べたい

  1. アジアのチキンライスいろいろ

    マレーシア文化通信『WAU』8号 2016年6月1日配信アジア好きユニット「アジアごはんズ」が、東南アジア各国のチキンライスの特徴を伝授。ずばり、チキンライスはひとつじゃない!2015年、アジアごはんズ主催で「チキンライス食べ比べ」…

  2. 大阪・難波「ケニーアジア」 関西在住マレーシア人の心のよりどころ

    ケニーアジア / KENNYasia 海南鶏飯980円。鶏の茹で汁で炊いたごはんだけでも何杯…

  3. 東京・五反田「ちりばり」 マレーシア料理とお酒の店

    チキンダイニングちりばり / Chicken.Chilibaliマレーシア鶏飯600円。茹で…

  4. 東京・芝公園「ペナンレストラン」 ペナン出身のシェフが家族で経営する店

    ペナンレストラン / Penang Restaurant ペナンラクサ980円(要予約)。予約は…

  5. 茨城・大みか「ポコピサン」 全国にファンがいるアスリシェフに会える店

    アジアンダイニング ポコピサン  / Pokok Pisang ポコピサン、ある日のビーフカ…

  6. 東京・荻窪「馬来風光美食」 ふっくらジューシーなペーパーチキン

  7. 東京・渋谷「マレーアジアンクイジーン渋谷」 お洒落空間で絶品ローストチキンにかぶりつく

  8. 神奈川・横浜「マレーアジアンクイジーン横浜」 マレーシア在住経験者が感動する店

  9. 東京・八丁堀「マレーカンポン」 旨辛ナシゴレンの秘密は自家製のサンバルソース

  10. 東京・祖師ヶ谷大蔵「馬来西亜マレー」 “心はマレーシア”が合言葉のオリジナル料理

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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