食べたい

  1. 東京・大塚「ラムリ」 初心者もツウ好みも満足する、山手線近くのマレーシア料理店

    ラムリ / Ramriハイナンチキンライス950円。しっとりやわらかな鶏、つやつやごはん。3種のソース付き(写真は撮影用の小ぶりサイズ)惜しまれつつクローズした「大地の木」のマレーシア人シェフ・マコさんが、2016年6月、東京・…

  2. 30個限定。シャングリ・ラ ホテル東京の「桜ピクニックボックス」

    30 boxes limited, SAKURA Picnic Box at SHANGRI-LA …

  3. マレーシアごはん会Vol.27(終了) 2月4日(土) ヤームセイ! 春節のお祝い料理「イーサン」で2017酉年の福を願おう

    マレーシアごはんの会 Vol.27 終了しました! 2012年から春節スペシャル「イーサンの回」…

  4. dancyu, Feb2017号で、シャングリ・ラ ホテル東京のチキンサテーを紹介

    Magazine Dancyu introduces Chicken Satay dancyu,…

  5. 屋台祭り(終了)1月28日(土)「クエ(おやつ)で新春を祝おう」Malaysian kopitiam festival, Malaysian Sweets

    1月の屋台祭り、終了しました!参加者24人で、マレーシアのクエ(お菓子)を満喫しました。初参加の…

  6. 人の言葉、人の笑顔。それらはじぶんが思っている以上にパワーがある

  7. マレーシア文化講座Vol.10(終了)「国民食ナシルマの塗り絵レッスン。食べて知って、透明水彩絵の具で塗ってみよう」

  8. 「4か国食べ比べ。アジアごはんズ・パラダイス」ごはん会レポート

  9. 屋台祭り(終了)11月27日(日)「大感謝祭~チクテー鍋&飲み放題」Malaysian kopitiam food festival! Special Steamboat Chikutteh Stock!!

  10. シャングリ・ラ ホテル東京の月餅

料理図鑑

  1. アヤムゴレン

  2. 点心・飲茶

  3. オンデオンデ

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